Todo mundo ama macarrão, e fazer em casa é muito simples, veja a receita abaixo: Ingredientes: 100 gramas de farinha de trigo (por pessoa); 1 ovo (por pessoa) Modo de fazer: Coloque a farinha em uma tigela e faça no meio um buraco para colocar o ovo; Com um garfo bata um ovo enquanto ele […]
Ingredientes: 2 berinjelas cortadas em cubos pequenos (como eu amo berinjela, eu faço com 4); ¾ de xícara de azeite; 2 dentes de alho bem picados; 2 latas de tomate pelado; ½ xícara de chá de castanha de caju torrada (eu coloco mais um pouco e quebro); 1 pedaço pequeno de pimenta de dedo-de-moça picado
Penne com berinjela, castanha de caju e gorgonzola. Read More »
Ingredientes: 500 g massa de espaguete; 5 dentes de Alho; 2 pimenta dedo de moça; 30 g de nira; 150 ml de azeite extra virgem; 300 g de cogumelo Paris; 300 g de cogumelo shitaque; 300 g de cogumelo portobelo; 50 ml de molho de ostra; 80 ml creme de leite; 50 g manteiga; Sal;
Espaguete com cogumelos da terra Read More »
Ingredientes: 500 g de penne; 2 colheres (sopa) de manteiga; 1 xícara (chá) de cebola picada; 3 dentes de alho picados; 1/2 kg de camarão médio ; 1 xícara (chá) de leite; 2 xícaras (chá) de brócolis; 2 colheres (sopa) de azeite; 1 tablete de caldo de legumes; 2 xícaras (chá) de creme de leite
Penne com molho de camarão e brócolis Read More »
Ingredientes: 500 g de macarrão tipo penne; 1 xícara (200 gr) de damasco seco picado; 150 g de amêndoas sem pele, tostadas e picadas; 2 xícaras de peito de peru defumado picado; 2 pimentões vermelhos picados; ½ xícara de cebolinha verde picada; 2 dentes de alho espremidos; 1 colher de chá de páprica picante; 1 colher de chá de
Penne com damasco e amêndoas Read More »
